Get Fitness Meals.Home
Giriş yap
Evdekilerle bul

Protein odaklı mutfak

Yüksek proteinli tarifler

Yüksek proteinli yemek demek her öğünde kuru tavuk yemek veya her tarife protein tozu eklemek değildir. Bu seçkide yayımlanmış porsiyon başına en az 30 g protein sağlayan; kalori, karbonhidrat, yağ, süre ve porsiyon bilgisi daha başlamadan görülebilen uygulanabilir tarifler bulunur.

Yüksek proteinli öğün nedir?

Günlük mutfakta herkes için geçerli tek bir “yüksek protein” tanımı olmadığı için bu sayfada açık bir eşik kullanıyoruz: porsiyon başına en az 30 g. Tarifler bu değere tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, tofu, bakliyat veya bunların dengeli birleşimleriyle ulaşır. Yalnızca rakamın yüksek olması tarifi otomatik olarak daha iyi yapmaz; lezzet, sebze, karbonhidrat ve yağ dengesi de öğünün amacına uygun olmalıdır.

Bir öğünde ne kadar protein bulunabilir?

Uygun miktar kişiye ve günün kalanındaki beslenmeye göre değişir. Tek bir hedef dayatmak yerine her kartta bir porsiyonun hesaplanan değeri gösterilir; böylece seçenekleri karşılaştırabilirsin. Kahvaltı ve ara öğünler daha hafif, ana öğünler daha yüksek olabilir. Porsiyonu büyütür veya küçültürsen bütün malzemeleri aynı oranda değiştirmeli ve makroların da değişeceğini hesaba katmalısın.

Doğru tarifi nasıl seçebilirsin?

Önce yalnız protein rakamına değil, ihtiyacın olan öğüne bak. İşe götürülecek yemek için saklanabilen meal-prep kaseleri; antrenman çevresinde tanıdık karbonhidrat kaynakları; akşam içinse süre, sebze miktarı ve doyuruculuk daha belirleyici olabilir. Aşağıdaki hızlı, kahvaltılık, tavuklu ve vejetaryen seçkilere geçerek karşılaştırmayı daha da daraltabilirsin.

Bu seçkideki tarifler nasıl belirleniyor?

Burada görünen her tarif; yayımlanmış porsiyon başı besin değeri, öğün türü, malzemeleri, hazırlama süresi veya editoryal etiketi üzerinden kategori kuralını gerçekten karşılar. Gramı açık verilen, markette bulunabilen malzemelerle hazırlanan ve yemeğin gerçek pişirme yöntemini anlatan tariflere öncelik veriyoruz. Karşılaştırma kolay olsun diye makrolar porsiyon başına gösterilir. Bu filtreler tıbbi öneri değildir; enerji ve protein ihtiyacı vücut ağırlığına, antrenmana ve hedefe göre değişir. Alerjenleri kontrol et, güvenli iç sıcaklıklara uy ve porsiyonu kendi planına göre ayarla. Malzeme değiştirirken ürün etiketini ve tarifteki çiğ ya da pişmiş gram bilgisini birlikte değerlendir. Özellikle yağ, sos ve peynir miktarındaki küçük farklar besin değerini ve son dokuyu belirgin biçimde değiştirebilir.

Özenle seçilmiş tarif koleksiyonu

Bu seçkideki tarifler

202 seçenek içinden kuralları en güçlü karşılayan 30 tarif gösteriliyor · 7 sayfadan 6. sayfa

Peynirli Omlet — lisanslı veya özgün üretim görseli bekleniyorTarifi gör: Peynirli OmletTarif03

Kahvaltı · 20 dk

Peynirli Omlet

Peynirli Omlet; Yumurta, Az yağlı cheddar, %1,5 yağlı süt, Ispanak gibi hemen her markette bulunabilen temel malzemelerle hazırlanan, tanıdık ve kolay bir tariftir. Genel bir şablon yerine yemeğin gerçek pişirme sırasını anlatan pratik ev tipi yöntem ve ölçülü porsiyonlar kullanılır.

31g
protein
345
kcal
Tarifi gör
Tavuklu Noodle Çorbası — lisanslı veya özgün üretim görseli bekleniyorTarifi gör: Tavuklu Erişte ÇorbasıTarif04

Öğle · 45 dk

Tavuklu Erişte Çorbası

Tavuklu Noodle Çorbası; Tavuk göğsü, Kuru yumurtalı noodle, Tavuk suyu, Havuç gibi hemen her markette bulunabilen temel malzemelerle hazırlanan, tanıdık ve kolay bir tariftir. Genel bir şablon yerine yemeğin gerçek pişirme sırasını anlatan pratik ev tipi yöntem ve ölçülü porsiyonlar kullanılır.

31g
protein
346
kcal
Tarifi gör
Rappie börek hazırlanmış ve servise sunulmuş haliTarifi gör: Rappie börekTarif05

Akşam · 175 dk

Rappie börek

Tavuk ve rendelenmiş patatesle yapılan Akadya usulü rappie pie. Rendelenen patatesin suyu iyice sıkılır, sıcak tavuk suyu kıvam alana kadar azar azar eklenir. Atılan nişastalı su ve değişken tavuk suyu emilimi ölçülmediğinden besin değerleri üst sınır niteliğinde malzeme tahminidir.

35.78g
protein
438.26
kcal
Tarifi gör
Mapo Tofu hazırlanmış ve servise sunulmuş haliTarifi gör: Mapo TofuTarif19

Akşam · 35 dk

Mapo Tofu

Acılı fasulye sosunda dana kıymalı mapo usulü tofu. Sarımsak ve zencefil tat verir; ölçülü mısır nişastası sosu hafifçe bağlar. Yanına eklenecek pilav besin hesabına dahil değildir.

34.2g
protein
437.3
kcal
Tarifi gör
Tavuk Karaage hazırlanmış ve servise sunulmuş haliTarifi gör: Tavuk KaraageTarif22

Akşam · 55 dk

Tavuk Karaage

Kemiksiz derisiz tavukla, zencefil ve soya sosuyla kısa marine edilerek yapılan üç porsiyon karaage. Besin hesabı kızartma yağının 80 ml'sinin tamamını sayar; gerçekte bir kısmı tavada kalır.

34.3g
protein
480.69
kcal
Tarifi gör
Fašírky hazırlanmış ve servise sunulmuş haliTarifi gör: FašírkyTarif27

Akşam · 40 dk

Fašírky

Sütle nemlendirilmiş ekmek ve kurutulmuş mercanköşk içeren, ince un kaplamalı Slovak usulü domuz köftesi uyarlaması. Üç porsiyonun her birinde iki köfte vardır.

34.4g
protein
580.22
kcal
Tarifi gör
Yaban Mersinli Limonlu Protein PankekTarifi gör: Yaban Mersinli Limonlu Protein PankekTarif29

Kahvaltı · 40 dk

Yaban Mersinli Limonlu Protein Pankek

Yaban Mersinli Limonlu Protein Pankek; Yulaf ezmesi, Yumurta, Yumurta akı, Skyr (yoksa yüksek proteinli süzme yoğurt) üzerine kurulu, yaygın olarak bilinen bir yemeğin uygulanabilir ve fitness odaklı uyarlamasıdır. Genel bir pişirme şablonu yerine hamur hazırlama ve orta ateşte pankek pişirme kullanılır; gramajlar ve porsiyonlar sonucun tekrar edilebilir olması için ölçülü tutulmuştur.

32g
protein
421
kcal
Tarifi gör
Tüm tariflere göz at →