Öğle · Kolay
Yumurtalı Feta Peynirli Sebzeli Sandviç
Yumurtalı Feta Peynirli Sebzeli Sandviç; Yumurta, Tam buğday ekmeği, Beyaz peynir (feta tipi) gibi kolay bulunan market malzemeleriyle hazırlanır ve günlük kullanımda gereksiz karmaşıklık yaratmayacak şekilde tasarlanmıştır. Yöntem, genel bir pişirme şablonu yerine pişmiş yumurta harcı ve taze sebzelerle hazırlanan çıtır tam tahıllı sandviç üzerine kuruludur; böylece anlatım yemeğin gerçek yapısıyla uyumludur.
- Protein
- 34g
- Enerji
- 510 kcal
- Karbonhidrat
- 51g
- Yağ
- 19g
- Süre
- 22 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 400 gYumurta
- 400 gTam buğday ekmeği
- 100 gBeyaz peynir (feta tipi)
- 320 gDomates
- 120 gIspanak
- 120 g%2 yağlı süzme yoğurt
Hazırlayalım
Yapılışı
Yumurtalı Feta Peynirli Sebzeli Sandviç için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 400 g Yumurta, 400 g Tam buğday ekmeği, 100 g Beyaz peynir (feta tipi), 320 g Domates, 120 g Ispanak, 120 g %2 yağlı süzme yoğurt. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Tam buğday ekmeğini yüzeyi kuru ve hafif çıtır olana kadar kızartın; soğudukça biraz daha sertleşeceği için fazla karartmayın.
Üst harcı ayrı hazırlayın. Yumurtalı versiyonlarda yumurtayı orta ateşte tamamen sabitlenene kadar pişirin; soğuk versiyonlarda süt ürünü veya ton balıklı harcı sürülebilir kıvama getirin.
Domates veya salatalık gibi sulu sebzeleri yalnızca ekmek kızardıktan sonra ekleyin ve tostun yumuşamaması için önce yüzeylerini kurulayın.
Hemen birleştirip ekmek ve harcı 4 porsiyona eşit dağıtın.
Tam pişmiş yumurtalı tariflerde beyaz ve sarı/karışım tamamen sabitlenene kadar pişirin; yumurtalı yemeklerde yaklaşık 71°C kontrol hedefi kullanılabilir.
Mümkün olduğunda bitmiş toplam ağırlığı kullanarak tarifi 4 eşit porsiyona bölün; böylece porsiyon boyutu besin hesabıyla uyumlu kalır.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 34g
- Karbonhidrat
- 51g
- Yağ
- 19g
- Enerji
- 510 kcal
