Kahvaltı · Kolay
Lor Peynirli Çırpılmış Yumurtalı Tost
Lor Peynirli Çırpılmış Yumurtalı Tost; Yumurta, Yumurta akı, Az yağlı lor peyniri, Tam buğday ekmeği üzerine kurulu, yaygın olarak bilinen bir yemeğin uygulanabilir ve fitness odaklı uyarlamasıdır. Genel bir pişirme şablonu yerine kızarmış ekmek üzerine sıcak proteinli harç hazırlama kullanılır; gramajlar ve porsiyonlar sonucun tekrar edilebilir olması için ölçülü tutulmuştur.
- Protein
- 35g
- Enerji
- 405 kcal
- Karbonhidrat
- 38g
- Yağ
- 12g
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 320 gYumurta
- 240 gyumurta akı
- 320 gAz yağlı lor peyniri
- 280 gTam buğday ekmeği
- 120 gIspanak
- 200 gDomates
Hazırlayalım
Yapılışı
Lor Peynirli Çırpılmış Yumurtalı Tost için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 320 g Yumurta, 240 g Yumurta akı, 320 g Az yağlı lor peyniri, 280 g Tam buğday ekmeği, 120 g Ispanak, 200 g Domates. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Yumurta malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 10 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 35g
- Karbonhidrat
- 38g
- Yağ
- 12g
- Enerji
- 405 kcal
