Akşam · Orta
Jamaika usulü konserve dana eti ve lahana
Domates, biber ve kekikli Jamaika usulü konserve dana eti-lahana tavası.
- Protein
- 37g
- Enerji
- 622 kcal
- Karbonhidrat
- 31g
- Yağ
- 40g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 2
Helal
Kaydetmek için giriş yapGerekenler
Malzemeler
2 porsiyon için ölçülmüştür.
- 15 mlZeytinyağı
- 0.5 adet (yaklaşık 450 g)Lahana
- 1 adet (yaklaşık 119 g)Yeşil dolmalık biber
- 120 gSoğan
- 10 gSarımsak
- 340.2 gKonserve dana eti
- 240 gErik tipi domates
- 2 gKekik
- 15 gDomates ketçabı
- 2 gTuz
- 2 gBiber
Hazırlayalım
Yapılışı
Lahanayı ince kıyın; biber, soğan ve domatesi doğrayın, sarımsağı ezin. Konserve eti açıp küçük parçalara ayırın.
Soğan, sarımsak ve biberi ölçülü yağda 3–4 dakika yumuşatın. Lahana ve domatesi ekleyip kapalı 5–7 dakika, lahana ezilmeden yumuşayana dek pişirin.
Et, kekik ve ketçabı katıp 3–4 dakika iyice ısıtın. Et zaten tuzlu olduğundan ölçülü tuzu koymadan tadın; iki porsiyona bölün.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 37g
- Karbonhidrat
- 31g
- Yağ
- 40g
- Enerji
- 622 kcal
