Mittagessen · 25 Min.
Wrap mit Ei und Kichererbsensalat
Vollkorn-Wrap mit gegartem Ei, Kichererbsen, Gurke, Spinat und Joghurt. Das Ei vor dem Vermengen mit der kalten Füllung abkühlen lassen.
- 33g
- Protein
- 533
- kcal
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Mittagessen · 25 Min.
Vollkorn-Wrap mit gegartem Ei, Kichererbsen, Gurke, Spinat und Joghurt. Das Ei vor dem Vermengen mit der kalten Füllung abkühlen lassen.
Mittagessen · 33 Min.
Warmer Lachs und Naturreis mit Edamame, dazu kühle Gurke, Avocado und Limette.
Mittagessen · 45 Min.
Quinoa-Schalen mit gebräunten Kichererbsen-Bratlingen, rohem Gemüse und Tahini-Joghurt.
Frühstück · 33 Min.
Herzhafte vegane Pfanne mit Tempeh, Süßkartoffel, Spinat und Zwiebel; die Süßkartoffel wird zuerst weich gegart.
Abendessen · 30 Min.
Vollkornnudeln und Brokkoli mit einer cremigen Sauce aus Hüttenkäse, Milch und Cheddar – ohne Backofen. Den Hüttenkäse zuerst glatt pürieren und die Sauce nur sanft erwärmen, damit sie nicht körnig wird.
Abendessen · 35 Min.
Vollkornpasta mit Pesto und Hähnchen ist eine alltagstaugliche, fitnessorientierte Variante eines weithin bekannten Gerichts mit Hähnchenbrust, Vollkornnudeln (Trockengewicht), Pesto, Tomate.
Abendessen · 43 Min.
Süßkartoffel, Tempeh und Brokkoli vom Blech. Die Süßkartoffel gart zuerst; Tempeh und Brokkoli kommen später dazu, damit sie bräunen, ohne auszutrocknen.
Mittagessen · 30 Min.
Gebratene Rinderhüfte mit gegartem Naturreis, schwarzen Bohnen und frischer Avocado.
Abendessen · 40 Min.
Überbackene Vollkornnudeln mit abgetropftem Thunfisch, passierten Tomaten, Spinat und Mozzarella. Die Nudeln vor dem Backen kochen.
Abendessen · 105 Min.
Sechs Portionen Vollkorn-Lasagne mit magerem Putenhack, Spinat, passierten Tomaten, Ricotta und Mozzarella. Das Fleisch wird vorgegart, die Sauce bleibt für die Nudelblätter ausreichend feucht und die Lasagne ruht vor dem Anschneiden.
Mittagessen · 33 Min.
Vollkorn-Wraps mit gegartem Hähnchen, schwarzen Bohnen, Paprika, frischer Tomate und Joghurt.
Mittagessen · 23 Min.
Kalter Vollkornnudelsalat mit abgetropftem Dosenthunfisch, Gurke und Tomate in Zitronen-Joghurt-Dressing. Die angegebene Nudelmenge ist bereits gegart.
Abendessen · 32 Min.
Gegarte weiße Bohnen köcheln mit Tomaten und Zwiebel; Spinat und Feta kommen erst gegen Ende dazu.
Snack · 5 Min.
Kalter Skyr-Becher mit Banane, Vollkorn-Cerealien und Erdnussmus. Die Cerealien erst beim Servieren einfüllen, damit sie knusprig bleiben.
Abendessen · 35 Min.
Hähnchen mit Zitrone, Knoblauch, gegartem Naturreis und Brokkoli; keine ungenannten Kräuter.
Abendessen · 35 Min.
Vier Hähnchen-Fajita-Wraps mit gegarter Paprika und Zwiebel sowie kühlem Joghurt.
Abendessen · 40 Min.
Hähnchen und gegarte Kichererbsen schmoren mit Zwiebel in passierten Tomaten; Spinat erst gegen Ende kurz zusammenfallen lassen.
Frühstück · 37 Min.
Herzhafte Muffins aus Ei, Eiklar, Haferflocken, Spinat, Paprika und Parmesan. Die Masse ergibt vier Portionen und lässt sich gut vorbereiten.
Frühstück · 24 Min.
Warme Quinoa mit Lachs, Eiklar, Spinat und Tomate – Komponentenweise gegart, damit Lachs und Gemüse ihre Textur behalten.
Abendessen · 33 Min.
Pfanne mit gegartem Putenhack, schwarzen Bohnen, Naturreis, Mais, Paprika und Salsa. Vorgegarten Reis und Bohnen erst nach dem Anbraten des Fleisches zugeben.
Frühstück · 39 Min.
Portionierbare Frühstücksmuffins aus zerdrückter Banane, Haferflocken, Ei und Skyr. Backen, bis die Mitte fest ist; die Bräunung allein reicht als Garprobe nicht.
Abendessen · 33 Min.
Kabeljau gart behutsam auf Tomate, Zucchini und Zwiebel; bereits gekochter Naturreis wird separat erhitzt.
Abendessen · 40 Min.
Alltagstaugliche Kichererbsen-Tomaten-Pfanne mit Spinat, leichter Kokosmilch und bereits gekochtem Naturreis. Die Gewürze werden im Öl angeröstet; Spinat und Reis kommen erst zum Schluss dazu.
Frühstück · 370 Min.
Schokoladiger Chia-Pudding aus Skyr, Milch und Kakao mit abgewogener Banane und Zartbitterschokolade als Topping. Das Verrühren dauert etwa 10 Minuten; danach braucht die Chia mindestens 6 Stunden im Kühlschrank, bevor vier Portionen servierfertig sind.