Frühstück · 30 Min.
Shakshuka
Eier garen sanft in einer eingekochten Sauce aus Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Chili. Koriander und die abgewogene Menge Feta kommen erst zum Schluss dazu.
- 21g
- Protein
- 406
- kcal
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319 Rezepte
Seite 5 von 14 · 97–120 von 319 Rezepten
Abendessen · 160 Min.
Piri-Piri-Hähnchen mit Krautsalat
Ganzes Piri-Piri-Hähnchen wird sicher durchgegart, ruht vor dem Tranchieren und kommt mit knackigem Rote-Bete-Möhren-Krautsalat auf den Tisch. Diese abgemessene Fünf-Portionen-Version verwendet Rapsöl statt des Erdnussöls der Quelle; optionale Pommes und Saucen sind nicht enthalten.
- 40.58g
- Protein
- 363.01
- kcal
Frühstück · 40 Min.
Knusprige Frühstückskartoffeln mit Speck
Drei Portionen knusprige Pfannenkartoffeln mit Speck, Knoblauch und etwas Ahornsirup. Eier oder andere Beilagen sind nicht in den Nährwerten enthalten.
- 7.05g
- Protein
- 261.01
- kcal
Abendessen · 110 Min.
Kartoffel-Moussaka
Bulgarisch inspirierter Kartoffel-Rinderhack-Auflauf mit abgemessener Eigelb-Béchamelhaube. Diese Variante ergibt vier große Portionen ohne den optionalen Käse der Quelle; das geschälte Kartoffelgewicht und die gesamte Garfolge sind ausdrücklich angegeben.
- 34.19g
- Protein
- 787.46
- kcal
Abendessen · 35 Min.
Lamm nach türkischer Art
Gegrillte Lammsteaks mit Oregano-Joghurt-Kruste, Minzjoghurt, Salat und Zwiebel in Pita. Vier Pitas ergeben drei große Portionen.
- 39.05g
- Protein
- 402.4
- kcal
Abendessen · 105 Min.
Kenianisches Rindercurry
Kenianisch inspiriertes Rindercurry: Würfel aus der Rinderhüfte werden mit Tomaten, roten Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen weich geschmort.
- 53g
- Protein
- 427
- kcal
Mittagessen · 55 Min.
Avocado-Dip mit Frühkartoffeln
Knusprig geröstete kleine Kartoffeln mit kaltem Avocado-Joghurt-Dip und Tortillas. Nur die Kartoffeln kommen in den Ofen; Avocado und Joghurt bleiben ungegart.
- 11g
- Protein
- 511
- kcal
Rezept ansehen: Knuspriger Fisch mit Ingwer und fermentierten Sojabohnen (Trey Chien Chuon)Rezept104Abendessen · 40 Min.
Knuspriger Fisch mit Ingwer und fermentierten Sojabohnen (Trey Chien Chuon)
Knuspriger weißer Fisch nach kambodschanischer Art mit frittiertem Ingwer und wenig salzigen fermentierten Sojabohnen. Vier Portionen; Reis als Beilage ist nicht eingerechnet.
- 23.33g
- Protein
- 333.42
- kcal
Abendessen · 35 Min.
Kräuter Hähnchen Naturreis Brokkoli Teller
Hähnchen mit Zitrone, Knoblauch, gegartem Naturreis und Brokkoli; keine ungenannten Kräuter.
- 41g
- Protein
- 399
- kcal
Abendessen · 40 Min.
Thunfisch-Nudelauflauf
Thunfisch-Nudelauflauf ist ein bekanntes, unkompliziertes Gericht aus leicht erhältlichen Zutaten wie Thunfisch in Wasser, abgetropft, Trockene Vollkornnudeln, Tomatenpassata, Mais. Die Anleitung folgt einer echten, gerichtspezifischen Zubereitungsreihenfolge und klaren Portionsmengen statt einer allgemeinen Kochschablone.
- 55g
- Protein
- 591
- kcal
Abendessen · 340 Min.
McSinghs schottischer Lamm-Pie
Ein tiefer schottischer Lamm-Pie mit gewürzter Zwiebel-Hackfleisch-Füllung und Heißwasserteig. Der abgemessene Teig enthält Schweineschmalz. Nach dem Backen zügig abkühlen und mindestens zwei Stunden kalt stellen; diese Wartezeit ist in der Gesamtzeit enthalten. Ergibt sieben Stücke.
- 30.65g
- Protein
- 839.13
- kcal
Mittagessen · 12 Min.
Linsen-Feta-Salat-Bowl
Kalter Linsensalat mit Feta, Tomate, Gurke und Spinat. Die gegarten Linsen gut abtropfen lassen, bevor Olivenöl dazukommt.
- 28g
- Protein
- 423
- kcal
Abendessen · 45 Min.
Marokkanisches Hähnchen mit Couscous
Gewürztes Hähnchen und Gemüse auf bereits gegartem Couscous mit Kichererbsen.
- 50g
- Protein
- 541
- kcal
Abendessen · 35 Min.
Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne
Schnelle Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne mit glänzender Austern-Soja-Sauce; drei Portionen.
- 28.8g
- Protein
- 292.58
- kcal
Mittagessen · 85 Min.
Chorba Hamra bel Frik – algerische Lamm-Tomaten-Suppe mit Freekeh
Algerisch inspirierte Tomatensuppe mit Lamm, Freekeh, Kichererbsen und Kräutern. Der grüne Weizen wird eingeweicht und weich gegart; er ist kein Instant-Bulgur.
- 23g
- Protein
- 454
- kcal
Abendessen · 37 Min.
Ofenlachs mit Quinoa und Gemüse
Lachs und Gemüse garen nacheinander auf einem Blech; bereits gekochte Quinoa wird getrennt erwärmt und mit Zitrone serviert.
- 35g
- Protein
- 470
- kcal
Abendessen · 40 Min.
Koreanisches Rindfleisch-Bibimbap
Koreanisch inspirierte Bibimbap-Bowls mit gegartem Reis, gewürztem Rind, Gemüse und Ei.
- 44g
- Protein
- 517
- kcal
Abendessen · 25 Min.
Gebratener Reis mit Hähnchen und Ei
Ein schneller Wok mit Hähnchen, Ei, Reis, Mais, Paprika und Ingwer.
- 45g
- Protein
- 500
- kcal
Abendessen · 33 Min.
Honig-Knoblauch-Hähnchen-Reis-Bowl
Vier Hähnchen-Naturreis-Bowls mit abgemessener Honig-Knoblauch-Glasur und knackigem Gemüse.
- 44g
- Protein
- 489
- kcal
Abendessen · 50 Min.
Leichtes Hühnerfrikassee
Zartes Hähnchen, Erbsen, Möhren und Pilze in einer seidigen Zitronenrahmsauce.
- 50g
- Protein
- 500
- kcal
Frühstück · 8 Min.
Protein-Bowl mit griechischem Joghurt und Crunch
Kalte Joghurt-Bowl mit Haferflocken, Beeren, Kürbiskernen und Honig; die knusprigen Zutaten kommen erst zum Schluss dazu.
- 26g
- Protein
- 257
- kcal
Abendessen · 70 Min.
Shepherd’s Pie mit Truthahn
Magerer Truthahn und Gemüse unter einer goldenen, mit Joghurt leichter gemachten Kartoffelhaube.
- 44g
- Protein
- 505
- kcal
Mittagessen · 40 Min.
Griechische Hähnchen-Souvlaki-Bowl
Von Souvlaki inspirierte Zitronen-Hähnchen-Bowl auf warmer, bereits gegarter Quinoa mit kühlem Gurkenjoghurt, Tomate und Feta. Vier Portionen ohne zusätzliche Marinade oder Sauce.
- 53g
- Protein
- 502
- kcal
Mittagessen · 45 Min.
Lachs-Kartoffel-Fischfrikadellen
Knusprige Lachs-Kartoffel-Frikadellen mit Dill, Zitrone und Senfjoghurt.
- 40g
- Protein
- 520
- kcal