Frühstück · Einfach
Protein-Bowl mit griechischem Joghurt und Crunch
Kalte Joghurt-Bowl mit Haferflocken, Beeren, Kürbiskernen und Honig; die knusprigen Zutaten kommen erst zum Schluss dazu.
- Protein
- 26g
- Energie
- 257 kcal
- Kohlenhydrate
- 28g
- Fett
- 5g
- Zeit
- 8 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 850 gNatur-Griechischer Joghurt, 0 %
- 70 gHaferflocken
- 120 gBeeren
- 25 gKürbiskerne
- 20 gHonig
Los geht’s
Zubereitung
Joghurt in einer großen Schüssel glatt rühren und auf 4 Schalen verteilen. Beeren waschen und gut abtropfen lassen; bei TK-Beeren die Auftauflüssigkeit nicht in die Bowl geben.
Haferflocken und Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten rösten, bis sie duften. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
Beeren auf den Joghurt geben, mit Honig abschließen und den abgekühlten Crunch unmittelbar vor dem Essen darüberstreuen. Für Meal Prep Crunch getrennt verpacken.
Pro Portion
Nährwertübersicht
Näherungswerte pro Portion; Produktmarke und Garverluste können die Werte verändern.
- Protein
- 26g
- Kohlenhydrate
- 28g
- Fett
- 5g
- Energie
- 257 kcal
