Abendessen · Einfach
Honig-Knoblauch-Hähnchen-Reis-Bowl
Vier Hähnchen-Naturreis-Bowls mit abgemessener Honig-Knoblauch-Glasur und knackigem Gemüse.
- Protein
- 44g
- Energie
- 489 kcal
- Kohlenhydrate
- 58g
- Fett
- 9g
- Zeit
- 33 Min.
- Portionen
- 4
Halal
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Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 650 gHähnchenbrust
- 560 gGekochter Naturreis
- 300 gBrokkoli
- 220 gPaprika
- 45 gHonig
- 50 gSojasauce
- 18 gKnoblauch
- 10 gOlivenöl
- 15 gMaisstärke
Los geht’s
Zubereitung
560 g bereits gegarten Naturreis getrennt erhitzen. Hähnchen und Paprika gleichmäßig schneiden, Brokkoli klein teilen. Honig und Sojasauce mischen, Stärke mit wenig kaltem Wasser anrühren.
Hähnchen in 10 g Öl bis 74 °C im Kern braten und herausnehmen. Brokkoli und Paprika 4–5 Minuten braten, bei Bedarf etwas Wasser zugeben.
Hähnchen zurückgeben, Knoblauch, Honig-Soja und Stärkemischung einrühren; 1–2 Minuten glänzend einkochen. Mit Reis vierteln.
Pro Portion
Nährwertübersicht
Näherungswerte pro Portion; Produktmarke und Garverluste können die Werte verändern.
- Protein
- 44g
- Kohlenhydrate
- 58g
- Fett
- 9g
- Energie
- 489 kcal
