Abendessen · 100 Min.
Jamaikanisches Hähnchen-Kokos-Schmorgericht
Jamaikanisch inspiriertes Brown-Stew-Hähnchen mit Paprika, Tomate, Kokosmilch und Piment; das knochenfreie Fleisch wird vor dem Anbraten mariniert.
- 89g
- Protein
- 657
- kcal
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Seite 4 von 8 · 73–96 von 174 Rezepten
Abendessen · 100 Min.
Jamaikanisch inspiriertes Brown-Stew-Hähnchen mit Paprika, Tomate, Kokosmilch und Piment; das knochenfreie Fleisch wird vor dem Anbraten mariniert.
Frühstück · 35 Min.
Jemenitisch inspirierte Tomaten-Eier mit abgemessenem Streichkäse.
Abendessen · 880 Min.
Sechs kräftige Portionen Neufundländer Pökelfleisch mit Erbsenpüree, Weißkohl und Wurzelgemüse. Das Einweichen über Nacht vorher einplanen; die Nährwerte sind eine Schätzung aus den Rohzutaten.
Abendessen · 35 Min.
Zarte Paprika-Hähnchenspieße mit Gurken-Dill-Joghurt und Knoblauch.
Abendessen · 45 Min.
Sechs norwegische Frikadellen aus Rinderhack mit 5 % Fett und langsam gebräunten Zwiebeln; zwei Stück je Portion. Brot und Kartoffeln sind nicht eingerechnet.
Abendessen · 65 Min.
Dünnes Kartoffel-Zwiebel-Gratin mit Crème fraîche und Parmesan, dazu separat gegartes Hähnchen, Speck, Erbsen und Spinat. Rohes Hähnchen kommt nicht unter das Gratin.
Abendessen · 110 Min.
Bulgarisch inspirierter Kartoffel-Rinderhack-Auflauf mit abgemessener Eigelb-Béchamelhaube. Diese Variante ergibt vier große Portionen ohne den optionalen Käse der Quelle; das geschälte Kartoffelgewicht und die gesamte Garfolge sind ausdrücklich angegeben.
Frühstück · 20 Min.
Käseomelett ist ein bekanntes, unkompliziertes Gericht aus leicht erhältlichen Zutaten wie Ei, Fettreduzierter Cheddar, Milch, 1,5 %, Spinat. Die Anleitung folgt einer echten, gerichtspezifischen Zubereitungsreihenfolge und klaren Portionsmengen statt einer allgemeinen Kochschablone.
Abendessen · 25 Min.
Kaspressknödel basiert auf Bread, Cheese, Eier, Salt und ist so aufgebaut, dass jede Komponente ihre tatsächliche Funktion im Gericht behält.
Frühstück · 45 Min.
Sechs Portionen gewürzter Basmatireis mit sanft pochiertem Räucherschellfisch und hart gekochten Eiern. Die 450 g Reis werden trocken abgewogen; zusätzliche Beilagen sind nicht eingerechnet.
Abendessen · 90 Min.
Tunesisch inspiriertes Safranlamm aus 750 g sichtbar entfetteter, knochenloser Lammschulter, mit abgemessenem Wasser weich geschmort.
Abendessen · 105 Min.
Kenianisch inspiriertes Rindercurry: Würfel aus der Rinderhüfte werden mit Tomaten, roten Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen weich geschmort.
Mittagessen · 140 Min.
Vereinfachte, karibisch inspirierte Suppe mit weich gekochter Rinderhaxe, gegarten Kidneybohnen, Kartoffeln, Thymian und Piment; nicht aufgeführte Teigklößchen und Kokosmilch gehören nicht dazu.
Abendessen · 145 Min.
Québecer Tourtière mit gewürztem Rinder- und Schweinehack, geriebener Kartoffel und Butterteig mit Deckel. Die Menge reicht für zwei 23-cm-Pies mit je vier kräftigen Portionen.
Mittagessen · 35 Min.
Saftig gebratene Hähnchenbrust mit lockerem Basmatireis, Zitrone und Petersilie – einfach, proteinreich und ideal fürs Meal Prep.
Frühstück · 15 Min.
Cremig gestocktes Ei, reife Tomate und grüne Paprika mit kühlem Joghurt.
Abendessen · 30 Min.
Auberginenscheiben mit Sesam-Semmelbrösel-Hülle in abgemessener Ölmenge gebraten.
Frühstück · 40 Min.
Drei Portionen knusprige Pfannenkartoffeln mit Speck, Knoblauch und etwas Ahornsirup. Eier oder andere Beilagen sind nicht in den Nährwerten enthalten.
Abendessen · 40 Min.
Knuspriger weißer Fisch nach kambodschanischer Art mit frittiertem Ingwer und wenig salzigen fermentierten Sojabohnen. Vier Portionen; Reis als Beilage ist nicht eingerechnet.
Mittagessen · 50 Min.
Acht gewürzte Lamm-Kofta-Pitas mit Kohl, Tomate und Joghurt-Chili-Sauce.
Abendessen · 50 Min.
Hähnchen und knackige Wasserkastanien in glänzender Soja-Essig-Sauce; diese Variante enthält keine Erdnüsse.
Mittagessen · 45 Min.
Knusprige Lachs-Kartoffel-Frikadellen mit Dill, Zitrone und Senfjoghurt.
Mittagessen · 35 Min.
Reisnudeln, Lachs, Shiitake und Zuckermais garen kurz in roter Currybrühe; Limette und Koriander kommen zum Schluss dazu.
Abendessen · 110 Min.
Geschichtetes Lamm-Biryani mit Basmatireis, gebräunten Zwiebeln, Kräutern und Safranmilch. Das Lamm wird vor dem Schichten vollständig zart gegart; der Reis zieht anschließend im geschlossenen Topf fertig.