Frühstück · 14 Min.
Protein-Porridge mit Banane und Erdnussmus
Warmes Hafer-Porridge mit Eiklar, Banane und Erdnussmus; die Eiklarmenge wird langsam eingerührt, damit die Konsistenz cremig bleibt.
- 29g
- Protein
- 286
- kcal
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Frühstück · 14 Min.
Warmes Hafer-Porridge mit Eiklar, Banane und Erdnussmus; die Eiklarmenge wird langsam eingerührt, damit die Konsistenz cremig bleibt.
Frühstück · 37 Min.
Herzhafte Muffins aus Ei, Eiklar, Haferflocken, Spinat, Paprika und Parmesan. Die Masse ergibt vier Portionen und lässt sich gut vorbereiten.
Frühstück · 22 Min.
Vollkornbrot in Ei-Eiklar-Milch-Mischung, sanft gebraten und mit Beeren sowie Joghurt serviert.
Frühstück · 10 Min.
Cremige Haferflocken mit proteinreicher Milch, Skyr, Banane, Mandeln und Zimt.
Mittagessen · 20 Min.
Vier getoastete Thunfisch-Hüttenkäse-Sandwiches mit geschmolzenem fettarmem Cheddar.
Abendessen · 33 Min.
Putenbrust mit Brokkoli und Karotte, bereits gekochtem Naturreis und Edamame – ein vollständiges Pfannengericht in vier Portionen.
Mittagessen · 33 Min.
Putenbrust und Gemüse aus der Pfanne mit bereits gekochtem Naturreis; die Limette bringt am Ende Frische, ohne die Garzeit zu verändern.
Abendessen · 55 Min.
Paprikahälften mit vollständig gegartem Putenhack, bereits gekochter Quinoa und Tomate; Feta kommt nach dem Backen dazu.
Mittagessen · 37 Min.
Ofen-Süßkartoffel mit gebratener Putenbrust, warmem Spinat, frischer Tomate und einem Löffel Naturjoghurt.
Frühstück · 22 Min.
Vollkorntoast mit gebratener Putenbrust, cremiger Avocado, Tomate und Zitronensaft.
Frühstück · 35 Min.
Herzhafte Pfanne aus Putenbrust, Süßkartoffel, Paprika und Ei; die Süßkartoffel wird zuerst gegart, damit die Gesamtzeit realistisch bleibt.
Frühstück · 25 Min.
Der luftig zerrissene Klassiker, leichter interpretiert mit Quark, Eiklar und warmen Beeren.
Abendessen · 175 Min.
Akadischer Rappie Pie aus Hähnchen und geriebenen Kartoffeln: Kartoffeln kräftig ausdrücken und heiße Brühe nur bis zur streichfähigen Konsistenz einarbeiten. Die Nährwerte sind eine obere Zutatenschätzung, da ausgedrückte Stärke und unterschiedlich viel aufgenommene Brühe nicht gemessen wurden.
Abendessen · 90 Min.
Norwegisch inspirierte Kartoffelklöße aus gekochten und rohen geriebenen Kartoffeln mit einer kleinen Portion gegartem Schweinshaxenfleisch, Putenwurst und Sellerie-Möhren-Püree; diese Variante nutzt Weizenmehl statt Gerstenmehl.
Abendessen · 30 Min.
Karamellisiertes Hähnchen, Kräuterreis und knackiges Gemüse mit frischer Joghurtsauce.
Snack · 55 Min.
Reispapier-Päckchen mit Schweinehack, Weißkohl, Möhre und Shiitake werden erst gebraten, dann zugedeckt gegart und mit Sojasauce serviert.
Mittagessen · 60 Min.
Toskanische Gemüse-Bohnen-Suppe, die mit Vollkornbrot sämig wird. Zwiebel, Karotte und Sellerie bilden die Basis; Grünkohl und Brot kommen erst später dazu.
Abendessen · 155 Min.
Filipinisch inspiriertes Rinder-Asado: Rinderbug langsam in Soja, Tomate und Zitrone geschmort und in Zwiebelsauce vollendet. Ergibt elf kleinere Portionen; Reis wird separat berechnet.
Abendessen · 160 Min.
Filipinische Rinder-Caldereta mit Tomaten, Kartoffeln, Paprika und Leberaufstrich langsam geschmort; elf Portionen.
Abendessen · 120 Min.
Vier kräftige Portionen philippinisch inspiriertes Rindfleisch-Mechado: Rind und Kartoffeln schmoren sanft in Tomate, Sojasauce und einer Zitronenscheibe. Reis als Beilage ist nicht in der Nährwertschätzung enthalten.
Abendessen · 35 Min.
Schnelle Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne mit glänzender Austern-Soja-Sauce; drei Portionen.
Mittagessen · 30 Min.
Dünn geschnittenes Rindfleisch mit Paprika und Zwiebel auf bereits gekochter Quinoa. Kurzes Braten schützt das Fleisch vor dem Austrocknen.
Mittagessen · 30 Min.
Taco-Salat mit warmem gewürztem Rinderhack und Bohnen auf frischen Tomaten, Paprika und Avocado. Joghurt und Salsa bleiben kalt und werden nicht mit rohem Fleisch gebacken.
Mittagessen · 170 Min.
Langsam geköchelte polnische Hühnersuppe mit Keulen, Gemüse und Kräutern. Vier Schalen mit ausgelöstem Fleisch und Gemüse; Nudeln sind nicht eingerechnet.