Abendessen · 35 Min.
Jamaikanische Curry-Garnelen
Jamaikanisch gewürzte Garnelen in einer Sauce aus Kokosmilch, Paprika und Thymian; die Garnelen kommen erst zum Schluss hinein.
- 26g
- Protein
- 258
- kcal
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Abendessen · 35 Min.
Jamaikanisch gewürzte Garnelen in einer Sauce aus Kokosmilch, Paprika und Thymian; die Garnelen kommen erst zum Schluss hinein.
Abendessen · 35 Min.
Jamaikanische Pfeffergarnelen, kurz mit Chili, Piment, Brühe und Essig gegart.
Abendessen · 60 Min.
Reis nach jamaikanischer Art mit Kokosmilch, bereits gegarten Kidneybohnen, Piment, Thymian und Frühlingszwiebeln. Im Topf zugedeckt garen und vor dem Auflockern ruhen lassen.
Frühstück · 35 Min.
Jemenitisch inspirierte Tomaten-Eier mit abgemessenem Streichkäse.
Abendessen · 35 Min.
Zarte Paprika-Hähnchenspieße mit Gurken-Dill-Joghurt und Knoblauch.
Abendessen · 45 Min.
Kabeljau gart auf warmen Kichererbsen, Tomaten und kurz zusammengefallenem Spinat im Ofen. Das Gemüse wird zuerst erhitzt, damit der Fisch nicht austrocknet.
Frühstück · 20 Min.
Lockere Kakao-Pancakes mit Beeren und einem kühlen Löffel Vanillejoghurt.
Abendessen · 45 Min.
Sechs norwegische Frikadellen aus Rinderhack mit 5 % Fett und langsam gebräunten Zwiebeln; zwei Stück je Portion. Brot und Kartoffeln sind nicht eingerechnet.
Abendessen · 65 Min.
Dünnes Kartoffel-Zwiebel-Gratin mit Crème fraîche und Parmesan, dazu separat gegartes Hähnchen, Speck, Erbsen und Spinat. Rohes Hähnchen kommt nicht unter das Gratin.
Frühstück · 20 Min.
Käseomelett ist ein bekanntes, unkompliziertes Gericht aus leicht erhältlichen Zutaten wie Ei, Fettreduzierter Cheddar, Milch, 1,5 %, Spinat. Die Anleitung folgt einer echten, gerichtspezifischen Zubereitungsreihenfolge und klaren Portionsmengen statt einer allgemeinen Kochschablone.
Abendessen · 90 Min.
Tunesisch inspiriertes Safranlamm aus 750 g sichtbar entfetteter, knochenloser Lammschulter, mit abgemessenem Wasser weich geschmort.
Abendessen · 105 Min.
Kenianisch inspiriertes Rindercurry: Würfel aus der Rinderhüfte werden mit Tomaten, roten Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen weich geschmort.
Mittagessen · 140 Min.
Vereinfachte, karibisch inspirierte Suppe mit weich gekochter Rinderhaxe, gegarten Kidneybohnen, Kartoffeln, Thymian und Piment; nicht aufgeführte Teigklößchen und Kokosmilch gehören nicht dazu.
Frühstück · 15 Min.
Cremig gestocktes Ei, reife Tomate und grüne Paprika mit kühlem Joghurt.
Abendessen · 30 Min.
Auberginenscheiben mit Sesam-Semmelbrösel-Hülle in abgemessener Ölmenge gebraten.
Frühstück · 40 Min.
Drei Portionen knusprige Pfannenkartoffeln mit Speck, Knoblauch und etwas Ahornsirup. Eier oder andere Beilagen sind nicht in den Nährwerten enthalten.
Abendessen · 40 Min.
Knuspriger weißer Fisch nach kambodschanischer Art mit frittiertem Ingwer und wenig salzigen fermentierten Sojabohnen. Vier Portionen; Reis als Beilage ist nicht eingerechnet.
Abendessen · 38 Min.
Hähnchen-Bulgogi-Bowls mit Soja-Honig-Glasur, Gemüse und gegartem Reis.
Abendessen · 35 Min.
Hähnchen mit Zitrone, Knoblauch, gegartem Naturreis und Brokkoli; keine ungenannten Kräuter.
Abendessen · 50 Min.
Hähnchen und knackige Wasserkastanien in glänzender Soja-Essig-Sauce; diese Variante enthält keine Erdnüsse.
Abendessen · 33 Min.
Gebratener Lachs auf warmen, bereits gekochten Linsen und Spinat; frische Tomate und Zitrone kommen erst zum Schluss dazu.
Mittagessen · 33 Min.
Warmer Lachs und Naturreis mit Edamame, dazu kühle Gurke, Avocado und Limette.
Mittagessen · 40 Min.
Ofenlachs mit weich gegarter Süßkartoffel, Brokkoli und einer kalten Zitronen-Joghurt-Sauce. Fisch und Sauce werden getrennt zubereitet.
Mittagessen · 35 Min.
Reisnudeln, Lachs, Shiitake und Zuckermais garen kurz in roter Currybrühe; Limette und Koriander kommen zum Schluss dazu.