Akşam · İleri
Tavuk Fajita Mac ve peynir
Tavuk Fajita Mac ve peynir; macaroni, chicken stock, heavy cream, fajita seasoning üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 32g
- Enerji
- 534 kcal
- Karbonhidrat
- 61g
- Yağ
- 18g
- Süre
- 60 dk
- Porsiyon
- 7
Gerekenler
Malzemeler
7 porsiyon için ölçülmüştür.
- 500 gMakarna
- 480 mlTavuk suyu
- 90 gHeavy krema
- 30 gFajita seasoning
- 5 gTuz
- 540 gTavuk göğsü
- 30 mlZeytinyağı
- 120 gSoğan
- 280 gKırmızı dolmalık biber
- 10 gSarımsak
- 110 gCheddar peyniri
- 10 gMaydanoz
Hazırlayalım
Yapılışı
Tavuk Fajita Mac ve peynir için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 500 g Makarna, 480 ml Tavuk suyu, 90 g Heavy krema, 30 g Fajita seasoning, 5 g Tuz, 540 g Tavuk göğsü, 30 ml Zeytinyağı, 120 g Soğan, 280 g Kırmızı dolmalık biber, 10 g Sarımsak, 110 g Cheddar peyniri, 10 g Maydanoz. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Fırını 200°C’ye ısıtın. Isıya dayanıklı kabı hafifçe yağlayın ve Makarna ile eşlik eden malzemeleri eşit kalınlıkta yerleştirin.
Kabı fırının orta rafında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ortası tamamen sıcak, üstü hafif renk almış olmalı; dolgulu yemekleri kesmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Tavuk veya hindinin en kalın noktasını temiz bir termometreyle ölçün; servis etmeden önce en az 74°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır.
Tarifi 7 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 32g
- Karbonhidrat
- 61g
- Yağ
- 18g
- Enerji
- 534 kcal
