Akşam · Kolay
Tayland Usulü Fesleğenli Tavuk
Taze fesleğenli hızlı tavuk sotesi ve sıcak pişmiş pirinç.
- Protein
- 42.39g
- Enerji
- 450.39 kcal
- Karbonhidrat
- 49.56g
- Yağ
- 7.91g
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 650 gTavuk göğsü
- 560 gPişmiş beyaz pirinç
- 250 gDolmalık biber
- 150 gSoğan
- 15 gSarımsak
- 50 gSoya sosu
- 12 gZeytinyağı
- 10 gZencefil
- 20 gTaze fesleğen
Hazırlayalım
Yapılışı
Önceden pişmiş 560 g pirinci iyice ısıtın. 650 g tavuk, biber ve soğanı kesin; sarımsakla zencefili kıyın. Taze fesleğeni yıkayıp kurutun.
Tavuğu ölçülü zeytinyağında partiler halinde içi 74 °C olana dek pişirin. Soğan ve biberi 3–4 dakika çevirin; eti, sarımsağı, zencefili ve 50 g soya sosunu ekleyip ısıtın.
Ocağı kapatıp fesleğeni katın. Sıcak pirinçle dört kaseye bölün.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 42.39g
- Karbonhidrat
- 49.56g
- Yağ
- 7.91g
- Enerji
- 450.39 kcal






