Öğle · Orta
Tavuk Gyro Pita
Limonlu yoğurt, salatalık, domates ve kırmızı soğanlı dört tavuklu pita.
- Protein
- 49g
- Enerji
- 487 kcal
- Karbonhidrat
- 53g
- Yağ
- 9g
- Süre
- 38 dk
- Porsiyon
- 4
Helal
Kaydetmek için giriş yapGerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 620 gTavuk göğsü
- 320 gTam buğday pide ekmeği (pita)
- 220 g%2 yağlı süzme yoğurt
- 240 gSalatalık
- 220 gDomates
- 80 gKırmızı soğan
- 45 gLimon suyu
- 10 gZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Tavuğu ince doğrayıp limon suyunun yarısıyla karıştırın ve soğuk tutun. Salatalık, domates ve soğanı küpleyin; yoğurdu kalan limon suyuyla karıştırın.
Ölçülü yağı tavada ısıtıp tavuğu partiler halinde 8–10 dakika, en kalın parçası 74 °C olana ve çiğ yer kalmayana dek pişirin.
Pitaları ısıtın. Et ve taze sebzeleri dörde bölün, yoğurt sosunu ekleyip katlayın. Salatayı tavukla birlikte kızartmayın.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 49g
- Karbonhidrat
- 53g
- Yağ
- 9g
- Enerji
- 487 kcal
