Akşam · Kolay
Pratik hindi chili
Yoğun domates sosunda yağsız hindi, kırmızı fasulye, biber ve füme paprika.
- Protein
- 44g
- Enerji
- 420 kcal
- Karbonhidrat
- 42g
- Yağ
- 9g
- Süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
GlütensizHelal
Kaydetmek için giriş yapGerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 600 gaz yağlı hindi kıyma
- 480 ghaşlanmış kırmızı fasulye, süzülmüş
- 400 gdoğranmış domates
- 1kırmızı biber, küp doğranmış
- 1soğan, küp doğranmış
- 2sarımsak, ezilmiş
- 1 yemek kaşığıFüme toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığıtoz kimyon
Hazırlayalım
Yapılışı
Geniş tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın. Hindi kıymayı ekleyip ufalayarak pembe bölüm kalmayana ve merkezi 74°C’ye ulaşana kadar pişirin.
Soğanı ve biberi ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsak ve listelenen baharatları 30 saniye çevirin; ardından domatesi, fasulyeyi ve listelenen suyu ekleyin.
Kapağı açık biçimde koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak kaynatın. Tadını ancak chili kıvam aldıktan sonra ayarlayıp porsiyonlayın.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 44g
- Karbonhidrat
- 42g
- Yağ
- 9g
- Enerji
- 420 kcal
