Süzme Yoğurtlu Ton Balıklı Dürüm

Gerekenler

Malzemeler

4 porsiyon için ölçülmüştür.

• 260 gTam buğday lavaş (tortilla)
• 520 gSuda ton balığı, süzülmüş
• 320 g%2 yağlı süzme yoğurt
• 320 gSalatalık
• 320 gDomates
• 120 gIspanak

Hazırlayalım

Yapılışı

1. 01

   Ton balığını iyice süzün; salatalık ve domatesi doğrayıp kurulayın, ıspanağı yıkayın. Tortillaları doldurana kadar örtülü tutun ki esnek kalsınlar.

2. 02

   Ilık ve esnek dürüm isterseniz tam buğday tortillaları kuru tavada her yüzü yaklaşık 20 saniye ısıtıp soğuk ton balıklı iç harcı koymadan önce ılıtın.

3. 03

   İyice süzülmüş ton balığını ölçülü süzme yoğurtla karıştırın. Kurulanmış doğranmış salatalık ve domatesi ekleyin; ıspanağı gevrek kalması için birleştirmeye kadar ayrı tutun.

4. 04

   Her tortillanın ortasına ton balıklı-yoğurtlu karışımın dörtte birini, üstüne ıspanağın dörtte birini koyun; kenarları boş bırakıp sıkıca sarın.

5. 05

   Sıkıca katlayın veya sarın, isterseniz kesin ve 4 eşit porsiyona bölün. En iyi doku için hemen servis edin.