Öğle · Kolay
Domatesli Nohutlu Pirinç Kasesi
Domatesli Nohutlu Pirinç Kasesi; Pişmiş ve süzülmüş nohut, Pişmiş esmer pirinç, Domates gibi kolay bulunan market malzemeleriyle hazırlanır ve günlük kullanımda gereksiz karmaşıklık yaratmayacak şekilde tasarlanmıştır. Yöntem, genel bir pişirme şablonu yerine süt ürününü fazla ısıtmadan sonradan eklenen sıcak tahıl ve bakliyat kasesi üzerine kuruludur; böylece anlatım yemeğin gerçek yapısıyla uyumludur.
- Protein
- 27g
- Enerji
- 513 kcal
- Karbonhidrat
- 77g
- Yağ
- 12g
- Süre
- 24 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 520 gPişmiş ve süzülmüş nohut
- 560 gPişmiş esmer pirinç
- 600 gDomates
- 200 gIspanak
- 120 gBeyaz peynir (feta tipi)
- 200 g%2 yağlı süzme yoğurt
Hazırlayalım
Yapılışı
Domatesli Nohutlu Pirinç Kasesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 520 g Pişmiş ve süzülmüş nohut, 560 g Pişmiş esmer pirinç, 600 g Domates, 200 g Ispanak, 120 g Beyaz peynir (feta tipi), 200 g %2 yağlı süzme yoğurt. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın.
Pişmiş pirinç ve nohutu kurumadan ısınmaları için az miktarda suyla ayrı ayrı orta ateşte ısıtın.
Domates ve ıspanağı yalnızca son 2–3 dakikada ekleyin; domates yumuşamalı, ıspanak ise sadece solmalıdır.
Feta veya yoğurdu eklemeden önce ocaktan alın; böylece süt ürünleri taze lezzetini korur ve kesilmez.
4 kaseye önce pirinç ve nohutu ağırlıkça eşit dağıtın, ardından sebze ve süt ürünü üst malzemelerini ekleyin.
Mümkün olduğunda bitmiş toplam ağırlığı kullanarak tarifi 4 eşit porsiyona bölün; böylece porsiyon boyutu besin hesabıyla uyumlu kalır.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 27g
- Karbonhidrat
- 77g
- Yağ
- 12g
- Enerji
- 513 kcal
