Kahvaltı · Orta
Ispanaklı Beyaz Peynirli Yumurta Akı Kahvaltı Dürüm
Ispanaklı, yumurta beyazlı, beyaz peynirli ve taze domatesli sıcak dürümler.
- Protein
- 27g
- Enerji
- 287 kcal
- Karbonhidrat
- 18g
- Yağ
- 11g
- Süre
- 22 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 650 gYumurta akı
- 100 gYumurta
- 120 gIspanak
- 70 gFeta peyniri
- 120 gTam buğday tortilla
- 100 gDomates
- 8 mlZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Ispanağı yıkayıp domatesi doğrayın. 650 g yumurta beyazını 100 g tam yumurtayla çırpın, 70 g beyaz peyniri ufalayın. Ölçülü lavaşları kısa ısıtın.
Ispanağı 8 ml yağda söndürün. Yumurtayı ekleyip orta-kısık ateşte tamamen katılaştırın; peyniri ocak dışında katın.
Harcı ve domatesi lavaşlara paylaştırıp kenarları kapatarak sarın. Dört porsiyonu hemen sunun; önceden pişen yumurtayı soğukta saklayın.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 27g
- Karbonhidrat
- 18g
- Yağ
- 11g
- Enerji
- 287 kcal






