Öğle · Kolay
Mercimekli Feta Peynirli Salata Kasesi
Mercimekli Feta Peynirli Salata Kasesi; Pişmiş mercimek, Beyaz peynir (feta tipi), Domates gibi kolay bulunan market malzemeleriyle hazırlanır ve günlük kullanımda gereksiz karmaşıklık yaratmayacak şekilde tasarlanmıştır. Yöntem, genel bir pişirme şablonu yerine iyi süzülmüş malzemeler ve ölçülü limon-zeytinyağı sosuyla hazırlanan soğuk mercimek salatası üzerine kuruludur; böylece anlatım yemeğin gerçek yapısıyla uyumludur.
- Protein
- 28g
- Enerji
- 423 kcal
- Karbonhidrat
- 52g
- Yağ
- 13g
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 800 gPişmiş mercimek
- 140 gBeyaz peynir (feta tipi)
- 480 gDomates
- 400 gSalatalık
- 240 gIspanak
- 20 gZeytinyağı
- 40 gLimon suyu
Hazırlayalım
Yapılışı
Mercimekli Feta Peynirli Salata Kasesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 800 g Pişmiş mercimek, 140 g Beyaz peynir (feta tipi), 480 g Domates, 400 g Salatalık, 240 g Ispanak, 20 g Zeytinyağı, 40 g Limon suyu. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın.
Karıştırmadan önce tüm bileşenleri iyi süzün veya kurulayın; iyi bir mercimek salatası fazla pişirme/sebze suyundan değil, sostan nemli olmalıdır.
Zeytinyağı ve limon suyunu çırpın; pişmiş mercimek soğuk veya hafif ılıkken sosla karıştırarak eşit şekilde emmesini sağlayın.
Domates, salatalık ve ıspanağı nazikçe ekleyin; fetayı belirgin parçalar halinde kalması için en son ufalayın.
4 eşit kaseye bölün. İsterseniz 20 dakikaya kadar soğutun, ancak sebzeler diriliğini kaybetmeden servis edin.
Mümkün olduğunda bitmiş toplam ağırlığı kullanarak tarifi 4 eşit porsiyona bölün; böylece porsiyon boyutu besin hesabıyla uyumlu kalır.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 28g
- Karbonhidrat
- 52g
- Yağ
- 13g
- Enerji
- 423 kcal
