Akşam · Orta
Otlu Tavuk Esmer Pirinç Brokoli Tabağı
Limon-sarımsaklı tavuk, pişmiş esmer pirinç ve buharda brokoli; listede olmayan otlar varsayılmaz.
- Protein
- 41g
- Enerji
- 399 kcal
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 9g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 640 gTavuk göğsü
- 480 gPişmiş esmer pirinç
- 280 gBrokoli
- 15 mlZeytinyağı
- 20 mlLimon suyu
- 10 gSarımsak
Hazırlayalım
Yapılışı
Tavuğu kurutup sarımsağı kıyın. 480 g esmer pirinç pişmiş ağırlıktır; ayrı iyice ısıtın.
Ölçülü 15 ml zeytinyağında tavuğu partiler halinde en kalın yeri 74 °C olana dek pişirin. Sarımsağı son dakikada, limonu ocak kapandıktan sonra ekleyin.
280 g brokoliyi 4–6 dakika diri yumuşayana dek buharda pişirin. Pirinç, tavuk ve brokoliyi dört tabağa bölün.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 41g
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 9g
- Enerji
- 399 kcal






