Akşam · Orta
Otlu Tavuk Esmer Pirinç Brokoli Tabağı
Otlu Tavuk Esmer Pirinç Brokoli Tabağı; Tavuk göğsü, Pişmiş esmer pirinç, Brokoli, Zeytinyağı üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 41g
- Enerji
- 399 kcal
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 9g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 640 gTavuk göğsü
- 480 gPişmiş esmer pirinç
- 280 gBrokoli
- 15 mlZeytinyağı
- 20 mlLimon suyu
- 10 gSarımsak
Hazırlayalım
Yapılışı
Otlu Tavuk Esmer Pirinç Brokoli Tabağı için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 640 g Tavuk göğsü, 480 g Pişmiş esmer pirinç, 280 g Brokoli, 15 ml Zeytinyağı, 20 ml Limon suyu, 10 g Sarımsak. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Tavuk göğsü malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 20 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tavuk veya hindinin en kalın noktasını temiz bir termometreyle ölçün; servis etmeden önce en az 74°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 41g
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 9g
- Enerji
- 399 kcal
