Akşam · Orta
Tofu Fıstıklı Esmer Pirinç Wok Sote
Tofu Fıstıklı Esmer Pirinç Wok Sote; Sert tofu, Pişmiş esmer pirinç, Brokoli, Dolmalık biber üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 31g
- Enerji
- 477 kcal
- Karbonhidrat
- 41g
- Yağ
- 21g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 520 gSert tofu
- 440 gPişmiş esmer pirinç
- 220 gBrokoli
- 160 gDolmalık biber
- 50 gFıstık ezmesi
- 10 mlZeytinyağı
- 20 mlMisket limonu suyu
Hazırlayalım
Yapılışı
Tofu Fıstıklı Esmer Pirinç Wok Sote için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 520 g Sert tofu, 440 g Pişmiş esmer pirinç, 220 g Brokoli, 160 g Dolmalık biber, 50 g Fıstık ezmesi, 10 ml Zeytinyağı, 20 ml Misket limonu suyu. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Sert tofu malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 15 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 31g
- Karbonhidrat
- 41g
- Yağ
- 21g
- Enerji
- 477 kcal
