Öğle · Orta
Tavuk Nohut Akdeniz Kasesi
Tavuk Nohut Akdeniz Kasesi; Tavuk göğsü, Pişmiş nohut, Pişmiş kinoa, Domates üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 44g
- Enerji
- 440 kcal
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 13g
- Süre
- 33 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 560 gTavuk göğsü
- 300 gPişmiş nohut
- 240 gPişmiş kinoa
- 160 gDomates
- 140 gSalatalık
- 60 gBeyaz peynir (feta tipi)
- 12 mlZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Tavuk Nohut Akdeniz Kasesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 560 g Tavuk göğsü, 300 g Pişmiş nohut, 240 g Pişmiş kinoa, 160 g Domates, 140 g Salatalık, 60 g Feta peyniri, 12 ml Zeytinyağı. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Tavuk göğsü malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 18 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tavuk veya hindinin en kalın noktasını temiz bir termometreyle ölçün; servis etmeden önce en az 74°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 44g
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 13g
- Enerji
- 440 kcal
