Kahvaltı · Kolay
Yüksek proteinli muzlu bademli yulaf lapası
Yüksek proteinli sütle pişirilen kremamsı yulaf; skyr, muz, badem ve tarçınla tamamlanır.
- Protein
- 35g
- Enerji
- 499 kcal
- Karbonhidrat
- 68g
- Yağ
- 10g
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 1
Gerekenler
Malzemeler
1 porsiyon için ölçülmüştür.
- 45 gyulaf ezmesi
- 200 mlyüksek proteinli yarım yağlı süt
- 100 mlSu
- 150 gsade skyr
- 80 gmuz, dilimlenmiş
- 10 gtuzsuz badem, iri doğranmış
- 1/4 çay kaşığıtoz tarçın
- 1 pinchince tuz
Hazırlayalım
Yapılışı
Yüksek proteinli muzlu bademli yulaf lapası için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 45 g yulaf ezmesi, 200 ml yüksek proteinli yarım yağlı süt, 100 ml su, 150 g sade skyr, 80 g muz, dilimlenmiş, 10 g tuzsuz badem, iri doğranmış, 1/4 çay kaşığı toz tarçın, 1 pinch ince tuz. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin.
Yulafı, sütü, suyu ve tuzu soğuk tencereye koy. Orta ateşte üç-dört dakika, hafifçe kaynamaya başlayana kadar sık sık karıştır.
Ateşi kıs. Yulaf yumuşayıp spatulanın açtığı iz yavaşça kapanana kadar tabanı ve köşeleri sürekli sıyırarak iki-üç dakika daha pişir.
Tencereyi ocaktan al. Önce bir kaşık sıcak lapayı skyra karıştır; ardından ılıştırılmış skyrı tencereye kat. Böylece kesilmeden kremamsı kalır.
Bekletmeden kaseye aktar. Muzları yerleştir; badem ve tarçını ekle. Servisten önce koyulaşırsa bir yemek kaşığı suyla kıvamını aç.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 35g
- Karbonhidrat
- 68g
- Yağ
- 10g
- Enerji
- 499 kcal
