Kahvaltı · Kolay
Lor peynirli protein pankeki
Yulaf, lor peyniri, yumurta akı, muz ve tarçınla blenderda hazırlanan pankekler.
- Protein
- 47g
- Enerji
- 482 kcal
- Karbonhidrat
- 55g
- Yağ
- 8g
- Süre
- 18 dk
- Porsiyon
- 1
Gerekenler
Malzemeler
1 porsiyon için ölçülmüştür.
- 50 gyulaf ezmesi
- 180 gaz yağlı lor peyniri
- 180 gyumurta akı
- 40 golgun muz
- 1 çay kaşığıkabartma tozu
- 1 çay kaşığıtoz tarçın
- 1 çay kaşığıvanilya özütü
Hazırlayalım
Yapılışı
Yulafı un haline getirin; kabartma tozu ve tarçınla çırpın. Ayrı kapta lor peyniri, yumurta akı, muz ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin veya çırpın.
Sıvı karışımı kuru malzemelere, koyu ama kaşıkla dökülebilir hamur oluşana kadar ekleyin. Yulafın sıvıyı çekmesi için 5 dakika dinlendirin.
Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtın. Küçük pankekler dökün; kabarcıklar oluşup kenarlar set olunca bir kez çevirin, merkezi sıcak ve pişmiş olana kadar tamamlayın.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 47g
- Karbonhidrat
- 55g
- Yağ
- 8g
- Enerji
- 482 kcal






