Akşam · Orta

Türk Usulü Kuzu

Name: Türk Usulü Kuzu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 adet (yaklaşık 400 g) Kuzu budu; 10 g Seasoning; 5 g Kurutulmuş kekik; 20 g Nane; 300 g Yoğurt; 4 adet (yaklaşık 140 g) Pita ekmek; 0.5 adet (yaklaşık 50 g) İceberg lettuce; 120 g Kırmızı soğan; 1 adet (yaklaşık 58 g) Limon

Türk Usulü Kuzu; Lamb Leg, Seasoning, Dried Oregano, Mint üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.

Protein: 39g
Enerji: 429 kcal
Karbonhidrat: 48g
Yağ: 10g
Süre: 35 dk
Porsiyon: 3

Helal

Kaydetmek için giriş yap

Gerekenler

Malzemeler

3 porsiyon için ölçülmüştür.

4 adet (yaklaşık 400 g)Kuzu budu
10 gSeasoning
5 gKurutulmuş kekik
20 gNane
300 gYoğurt
4 adet (yaklaşık 140 g)Pita ekmek
0.5 adet (yaklaşık 50 g)İceberg lettuce
120 gKırmızı soğan
1 adet (yaklaşık 58 g)Limon

Hazırlayalım

Yapılışı

Türk Usulü Kuzu için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 4 adet (yaklaşık 400 g) Kuzu budu, 10 g Seasoning, 5 g Kurutulmuş kekik, 20 g Nane, 300 g Yoğurt, 4 adet (yaklaşık 140 g) Pita ekmek, 0.5 adet (yaklaşık 50 g) İceberg lettuce, 120 g Kırmızı soğan, 1 adet (yaklaşık 58 g) Limon. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Kuzu budu malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 20 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 3 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.

Porsiyon başına