Kahvaltı · Kolay
Hindili Yumurtalı Kahvaltı Quesadilla
İçi tamamen pişmiş hindi, yumurta, biber ve peynirli tam buğday quesadilla.
- Protein
- 41.7g
- Enerji
- 561 kcal
- Karbonhidrat
- 39.09g
- Yağ
- 26.28g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
Helal
Kaydetmek için giriş yapGerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 400 gYağsız hindi kıyma
- 240 gYumurta
- 280 gTam buğday lavaş (tortilla)
- 100 gAz yağlı çedar peyniri
- 160 gDolmalık biber
- 120 gIspanak
- 140 gSalsa sos
Hazırlayalım
Yapılışı
Biberi doğrayıp ıspanağı yıkayın; 240 g yumurtayı çırpın. 400 g hindi kıymayı yapışmaz tavada ufalayarak her yeri 74 °C olana dek pişirin.
Biber ve ıspanağı katın, ardından yumurtayı tamamen katılaştırın. Harcı ve 100 g az yağlı cheddar peynirini ölçülü lavaşlara paylaştırıp katlayın.
Ek yağ koymadan her yüzü 2–3 dakika, peynir eriyene dek kızartın. Dörde bölüp ölçülü salsayla sunun.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 41.7g
- Karbonhidrat
- 39.09g
- Yağ
- 26.28g
- Enerji
- 561 kcal
