Kahvaltı · Kolay
Yumurtalı Avokadolu Kahvaltı Burritosu
Yumurtalı Avokadolu Kahvaltı Burritosu; Yumurta, Yumurta akı, Tam buğday lavaş (tortilla), Avokado üzerine kurulu, yaygın olarak bilinen bir yemeğin uygulanabilir ve fitness odaklı uyarlamasıdır. Genel bir pişirme şablonu yerine proteini pişirip taze dürüm birleştirme kullanılır; gramajlar ve porsiyonlar sonucun tekrar edilebilir olması için ölçülü tutulmuştur.
- Protein
- 30g
- Enerji
- 520 kcal
- Karbonhidrat
- 55g
- Yağ
- 20g
- Süre
- 27 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 300 gYumurta
- 240 gyumurta akı
- 280 gTam buğday lavaş (tortilla)
- 160 gAvokado
- 240 gPişmiş ve süzülmüş siyah fasulye
- 160 gSalsa sos
- 120 gIspanak
Hazırlayalım
Yapılışı
Yumurtalı Avokadolu Kahvaltı Burritosu için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 300 g Yumurta, 240 g Yumurta akı, 280 g Tam buğday lavaş (tortilla), 160 g Avokado, 240 g Pişmiş ve süzülmüş siyah fasulye, 160 g Salsa sos, 120 g Ispanak. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Yumurta malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 12 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 30g
- Karbonhidrat
- 55g
- Yağ
- 20g
- Enerji
- 520 kcal
