Kahvaltı · Kolay

Yumurtalı Avokadolu Kahvaltı Burritosu

Name: Yumurtalı Avokadolu Kahvaltı Burritosu
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Yumurta; 240 g yumurta akı; 280 g Tam buğday lavaş (tortilla); 160 g Avokado; 240 g Pişmiş ve süzülmüş siyah fasulye; 160 g Salsa sos; 120 g Ispanak

Tam pişmiş yumurta, sıcak fasulye, ıspanak, avokado ve salsalı dört kahvaltılık dürüm.

Protein: 30g
Enerji: 520 kcal
Karbonhidrat: 55g
Yağ: 20g
Süre: 27 dk
Porsiyon: 4

HelalVejetaryen

Kaydetmek için giriş yap

Gerekenler

Malzemeler

4 porsiyon için ölçülmüştür.

300 gYumurta
240 gyumurta akı
280 gTam buğday lavaş (tortilla)
160 gAvokado
240 gPişmiş ve süzülmüş siyah fasulye
160 gSalsa sos
120 gIspanak

Hazırlayalım

Yapılışı

300 g bütün yumurta ve 240 g beyazını çırpın. Pişmiş fasulyeyi durulayın, ıspanağı yıkayın; avokadoyu sararken dilimleyin.
Yumurtayı yapışmaz tavada orta-kısık ateşte katılaşana dek pişirin. Fasulyeyi ayrı ısıtın, ıspanağı hafif söndürün ve dört tortillayı kuru tavada ısıtın.
Yumurta, fasulye, ıspanak, avokado ve salsayı eşit paylaştırın. Kenarları içe katlayıp sıkı sarın; lavaş yumuşamadan servis edin.

Porsiyon başına