Kahvaltı · Orta
Tofu Karışımı Kahvaltı Burrito
Tofu Karışımı Kahvaltı Burrito; Sert tofu, Tam buğday tortilla, Pişmiş siyah fasulye, Ispanak üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 29g
- Enerji
- 401 kcal
- Karbonhidrat
- 33g
- Yağ
- 17g
- Süre
- 27 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 500 gSert tofu
- 160 gTam buğday lavaş (tortilla)
- 120 gPişmiş siyah fasulye
- 100 gIspanak
- 120 gDomates
- 80 gDolmalık biber
- 10 mlZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Tofu Karışımı Kahvaltı Burrito için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 500 g Sert tofu, 160 g Tam buğday tortilla, 120 g Pişmiş siyah fasulye, 100 g Ispanak, 120 g Domates, 80 g Dolmalık biber, 10 ml Zeytinyağı. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Sert tofu malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 12 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 29g
- Karbonhidrat
- 33g
- Yağ
- 17g
- Enerji
- 401 kcal
