Öğle · Orta
Hindi Esmer Pirinç Güç Kasesi
Hindi Esmer Pirinç Güç Kasesi; Hindi göğsü, Pişmiş esmer pirinç, Kabak, Havuç üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 40g
- Enerji
- 370 kcal
- Karbonhidrat
- 35g
- Yağ
- 7g
- Süre
- 33 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 600 gHindi göğsü
- 480 gPişmiş esmer pirinç
- 180 gKabak
- 120 gHavuç
- 15 mlZeytinyağı
- 20 mlMisket limonu suyu
Hazırlayalım
Yapılışı
Hindi Esmer Pirinç Güç Kasesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 600 g Hindi göğsü, 480 g Pişmiş esmer pirinç, 180 g Kabak, 120 g Havuç, 15 ml Zeytinyağı, 20 ml Misket limonu suyu. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Hindi göğsü malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 18 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tavuk veya hindinin en kalın noktasını temiz bir termometreyle ölçün; servis etmeden önce en az 74°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 40g
- Karbonhidrat
- 35g
- Yağ
- 7g
- Enerji
- 370 kcal
