Öğle · Orta
Cod Patates Yoğurt Otlu Kasesi
Cod Patates Yoğurt Otlu Kasesi; Morina, Patates, %0 yağlı sade Yunan yoğurdu, Salatalık üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 38g
- Enerji
- 306 kcal
- Karbonhidrat
- 28g
- Yağ
- 4g
- Süre
- 37 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 650 gMorina
- 560 gPatates
- 220 g%0 yağlı sade Yunan yoğurdu
- 180 gSalatalık
- 20 mlLimon suyu
- 12 mlZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Cod Patates Yoğurt Otlu Kasesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 650 g Morina, 560 g Patates, 220 g %0 yağlı sade Yunan yoğurdu, 180 g Salatalık, 20 ml Limon suyu, 12 ml Zeytinyağı. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Morina malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 22 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Balığı veya karidesi opaklaşana kadar pişirin; kalın bölümde hedef iç sıcaklık 63°C’dir.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 38g
- Karbonhidrat
- 28g
- Yağ
- 4g
- Enerji
- 306 kcal
