Akşam · İleri
Cod Nohut Ispanaklı Fırın
Cod Nohut Ispanaklı Fırın; Morina, Pişmiş nohut, Ispanak, Domates üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 40g
- Enerji
- 332 kcal
- Karbonhidrat
- 29g
- Yağ
- 6g
- Süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 680 gMorina
- 360 gPişmiş nohut
- 220 gIspanak
- 240 gDomates
- 10 mlZeytinyağı
- 20 mlLimon suyu
Hazırlayalım
Yapılışı
Cod Nohut Ispanaklı Fırın için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 680 g Morina, 360 g Pişmiş nohut, 220 g Ispanak, 240 g Domates, 10 ml Zeytinyağı, 20 ml Limon suyu. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Fırını 200°C’ye ısıtın. Isıya dayanıklı kabı hafifçe yağlayın ve Morina ile eşlik eden malzemeleri eşit kalınlıkta yerleştirin.
Kabı fırının orta rafında yaklaşık 25 dakika pişirin. Ortası tamamen sıcak, üstü hafif renk almış olmalı; dolgulu yemekleri kesmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Balığı veya karidesi opaklaşana kadar pişirin; kalın bölümde hedef iç sıcaklık 63°C’dir.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 40g
- Karbonhidrat
- 29g
- Yağ
- 6g
- Enerji
- 332 kcal
