Akşam · Orta
Cod Esmer Pirinç Domates Tava
Cod Esmer Pirinç Domates Tava; Morina, Pişmiş esmer pirinç, Domates, Kabak üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 35g
- Enerji
- 340 kcal
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 5g
- Süre
- 33 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 680 gMorina
- 480 gPişmiş esmer pirinç
- 260 gDomates
- 160 gKabak
- 100 gSoğan
- 12 mlZeytinyağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Cod Esmer Pirinç Domates Tava için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 680 g Morina, 480 g Pişmiş esmer pirinç, 260 g Domates, 160 g Kabak, 100 g Soğan, 12 ml Zeytinyağı. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Morina malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 18 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Balığı veya karidesi opaklaşana kadar pişirin; kalın bölümde hedef iç sıcaklık 63°C’dir.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 35g
- Karbonhidrat
- 37g
- Yağ
- 5g
- Enerji
- 340 kcal
