Mittagessen · Einfach
Thunfisch-Wrap mit griechischem Joghurt
Thunfisch-Wrap mit griechischem Joghurt verwendet leicht erhältliche Supermarktzutaten wie Vollkorn-Tortilla, Thunfisch in Wasser, abgetropft, Griechischer Joghurt, 2 % und ist bewusst unkompliziert für den Alltag konzipiert. Die Zubereitung folgt eine kalte Thunfischfüllung in einer weichen Vollkorn-Tortilla statt einer allgemeinen Kochschablone, sodass die Anleitung tatsächlich zum Gericht passt.
- Protein
- 41g
- Energie
- 408 kcal
- Kohlenhydrate
- 39g
- Fett
- 10g
- Zeit
- 12 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 260 gVollkorn-Tortilla
- 520 gThunfisch in Wasser, abgetropft
- 320 gGriechischer Joghurt, 2 %
- 320 gGurke
- 320 gTomate
- 120 gSpinat
Los geht’s
Zubereitung
Alle Zutaten für Thunfisch-Wrap mit griechischem Joghurt abwiegen und vorbereiten: 260 g Vollkorn-Tortilla, 520 g Thunfisch in Wasser, abgetropft, 320 g Griechischer Joghurt, 2 %, 320 g Gurke, 320 g Tomate, 120 g Spinat. Gemüse und Obst waschen und je nach Rezept schneiden oder reiben.
Tortilla oder Pita kurz in einer trockenen Pfanne erwärmen, damit sie biegsam wird, ohne auszutrocknen.
Füllung vor dem Zusammenbauen zubereiten. Eier oder Geflügel bei Bedarf zuerst garen und die heiße Füllung 1–2 Minuten ruhen lassen, damit Dampf das Brot nicht aufweicht.
Joghurt oder Hummus dünn verstreichen, Gemüse und Protein mittig verteilen und die Ränder nicht überfüllen.
Fest falten oder rollen, nach Wunsch schneiden und in 4 gleiche Portionen teilen. Für die beste Textur sofort servieren.
Das fertige Gesamtgewicht nach Möglichkeit für 4 gleiche Portionen verwenden; so bleibt die Portionsgröße mit der Nährwertberechnung abgestimmt.
Pro Portion
Nährwertübersicht
- Protein
- 41g
- Kohlenhydrate
- 39g
- Fett
- 10g
- Energie
- 408 kcal
