Öğle · Orta
Wontons
Wontons; Pork, Garlic Clove, Ginger, Soy Sauce üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 27g
- Enerji
- 496 kcal
- Karbonhidrat
- 40g
- Yağ
- 26g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 454 gDomuz eti
- 15 gSarımsak
- 5 gZencefil
- 15 mlSoya sosu
- 5 mlSusam yağ
- 240 gHavuç
- 300 gKereviz
- 90 gTaze soğan
- 200 gWonton hamuru
- 15 mlYağ
- 250 mlSu
Hazırlayalım
Yapılışı
Wontons için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 454 g Domuz eti, 15 g Sarımsak, 5 g Zencefil, 15 ml Soya sosu, 5 ml Susam yağ, 240 g Havuç, 300 g Kereviz, 90 g Taze soğan, 200 g Wonton hamuru, 15 ml Yağ, 250 ml Su. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Geniş tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Listelenmiş yağ varsa ekleyin; Domuz eti malzemesini tek kat halinde renk alana kadar pişirin.
Kalan malzemeleri uygun pişme sırasıyla ekleyip yaklaşık 15 dakika çevirin. Malzemeler yumuşak fakat dağılmamış olmalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 27g
- Karbonhidrat
- 40g
- Yağ
- 26g
- Enerji
- 496 kcal
