Öğle · İleri
Karidesli Singapur eriştesi
Karidesli Singapur eriştesi; Sesame Seed Oil, Soy Sauce, Seasoned Rice Vinegar, Vermicelli Rice Noodles üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 26g
- Enerji
- 377 kcal
- Karbonhidrat
- 29g
- Yağ
- 18g
- Süre
- 60 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 10 mlSusam yağ
- 30 mlSoya sosu
- 30 mlSeasoned pirinç sirkesi
- 170.1 gVermicelli pirinç erişte
- 110 gyumurta
- 30 gToz zencefil
- 5 gSarımsak
- 2 adet (yaklaşık 160 g)Havuç
- 1 adet (yaklaşık 14 g)Jalapeno
- 0.5 adet (yaklaşık 60 g)Soğan
- 2.5 gTuz
- 113.4 gJambon
- 227 gKarides
- 227 gNapa lahanası
- 60 gTaze soğan
- 60 gKırmızı dolmalık biber
- 8 gTaze kişniş
- 4 gKöri tozu
- 45 mlYer fıstığı veya kanola yağı
Hazırlayalım
Yapılışı
Karidesli Singapur eriştesi için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 10 ml Susam yağ, 30 ml Soya sosu, 30 ml Seasoned pirinç sirkesi, 170.1 g Vermicelli pirinç erişte, 110 g Yumurta, 30 g Toz zencefil, 5 g Sarımsak, 2 adet (yaklaşık 160 g) Havuç, 1 adet (yaklaşık 14 g) Jalapeno, 0.5 adet (yaklaşık 60 g) Soğan, 2.5 g Tuz, 113.4 g Jambon, 227 g Karides, 227 g Napa lahanası, 60 g Taze soğan, 60 g Kırmızı dolmalık biber, 8 g Taze kişniş, 4 g Köri tozu, 45 ml Yer fıstığı veya kanola yağı. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Konserve bakliyat varsa süzüp soğuk su altında durulayın. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Fırını 200°C’ye ısıtın. Isıya dayanıklı kabı hafifçe yağlayın ve Soya sosu ile eşlik eden malzemeleri eşit kalınlıkta yerleştirin.
Kabı fırının orta rafında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ortası tamamen sıcak, üstü hafif renk almış olmalı; dolgulu yemekleri kesmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Kıymalı karışımın merkezinin en az 71°C’ye ulaştığını doğrulayın; çiğ veya pembe bölüm kalmamalıdır.
Tarifi 4 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 26g
- Karbonhidrat
- 29g
- Yağ
- 18g
- Enerji
- 377 kcal






