Öğle · İleri
Cajun spiced balık tacos
Cajun spiced balık tacos; cajun, cayenne pepper, white fish, vegetable oil üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.
- Protein
- 20g
- Enerji
- 374 kcal
- Karbonhidrat
- 44g
- Yağ
- 14g
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 6
Gerekenler
Malzemeler
6 porsiyon için ölçülmüştür.
- 30 gCajun
- 2 gAcı toz kırmızı biber
- 400 gBeyaz balık fileto
- 5 mlBitkisel yağ
- 8 adet (yaklaşık 360 g)Un tortilla
- 100 gAvokado
- 200 gLittle gem lettuce
- 60 gTaze soğan
- 300 mlSalsa sos
- 200 gEkşi krema
- 1 adet (yaklaşık 120 g)Limon
- 5 gSarımsak
Hazırlayalım
Yapılışı
Cajun spiced balık tacos için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 30 g Cajun, 2 g Acı toz kırmızı biber, 400 g Beyaz balık fileto, 5 ml Bitkisel yağ, 8 adet (yaklaşık 360 g) Un tortilla, 100 g Avokado, 200 g Little gem lettuce, 60 g Taze soğan, 300 ml Salsa, 200 g Ekşi krema, 1 adet (yaklaşık 120 g) Limon, 5 g Sarımsak. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Fırını 200°C’ye ısıtın. Isıya dayanıklı kabı hafifçe yağlayın ve Cajun ile eşlik eden malzemeleri eşit kalınlıkta yerleştirin.
Kabı fırının orta rafında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ortası tamamen sıcak, üstü hafif renk almış olmalı; dolgulu yemekleri kesmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Balığı veya karidesi opaklaşana kadar pişirin; kalın bölümde hedef iç sıcaklık 63°C’dir.
Tarifi 6 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
- Protein
- 20g
- Karbonhidrat
- 44g
- Yağ
- 14g
- Enerji
- 374 kcal
