Öğle · Orta

Brokoli ve Stilton Peynirli Çorba

Name: Brokoli ve Stilton Peynirli Çorba
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: British
Ingredients: 30 ml kanola yağı; 120 g Soğan; 1 adet (yaklaşık 100 g) Kereviz; 100 g Pırasa; 180 g Patates; 15 g Tereyağı; 1000 ml Sebze suyu; 1 adet (yaklaşık 600 g) Brokoli; 140 g Stilton peynir

Brokoli ve Stilton Peynirli Çorba; Rapeseed Oil, Soğan, Celery, Leek üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.

Protein: 11g
Enerji: 274 kcal
Karbonhidrat: 21g
Yağ: 17g
Süre: 30 dk
Porsiyon: 5

Helal

Kaydetmek için giriş yap

Gerekenler

Malzemeler

5 porsiyon için ölçülmüştür.

30 mlkanola yağı
120 gSoğan
1 adet (yaklaşık 100 g)Kereviz
100 gPırasa
180 gPatates
15 gTereyağı
1000 mlSebze suyu
1 adet (yaklaşık 600 g)Brokoli
140 gStilton peynir

Hazırlayalım

Yapılışı

Brokoli ve Stilton Peynirli Çorba için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 30 ml Kanola yağı, 120 g Soğan, 1 adet (yaklaşık 100 g) Kereviz, 100 g Pırasa, 180 g Patates, 15 g Tereyağı, 1000 ml Sebze suyu, 1 adet (yaklaşık 600 g) Brokoli, 140 g Stilton peynir. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin.
Listelenen aromatikleri ve sert sebzeleri varsa yağda orta ateşte 3–4 dakika yumuşatın.
Kereviz ile listelenen sıvı malzemeleri ekleyip hafif kaynamaya getirin; kapağı aralık biçimde yaklaşık 15 dakika pişirin. Narin yeşillikleri yalnızca son 2–3 dakikada ekleyin.
Tarifi 5 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.

Porsiyon başına