Ara öğün · İleri

Kuzukulağı Reçelli Fırın Brie

Name: Kuzukulağı Reçelli Fırın Brie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 30 g Kurutulmuş sorrel; 400 g Esmer şeker; 5 g Toz zencefil; 30 g Cinnamon; 1 adet (yaklaşık 5 g) Vanilla pod; 100 g Orange; 250 ml Su; 55 g yumurta; 100 g Milföy hamuru; 908 g Brie; 10 g Sorrel jam; 5 ml Su

Kuzukulağı Reçelli Fırın Brie; Dried Sorrel, Brown Sugar, Kıyma Ginger, Cinnamon üzerine kurulu, her bileşenin yemekteki gerçek işlevini koruyan ayrıntılı bir tariftir.

Protein: 27g
Enerji: 682 kcal
Karbonhidrat: 63g
Yağ: 37g
Süre: 60 dk
Porsiyon: 8

Helal

Kaydetmek için giriş yap

Gerekenler

Malzemeler

8 porsiyon için ölçülmüştür.

30 gKurutulmuş sorrel
400 gEsmer şeker
5 gToz zencefil
30 gCinnamon
1 adet (yaklaşık 5 g)Vanilla pod
100 gOrange
250 mlSu
55 gyumurta
100 gMilföy hamuru
908 gBrie
10 gSorrel jam
5 mlSu

Hazırlayalım

Yapılışı

Kuzukulağı Reçelli Fırın Brie için tüm malzemeleri tartıp hazırlayın: 30 g Kurutulmuş sorrel, 400 g Esmer şeker, 5 g Toz zencefil, 30 g Cinnamon, 1 adet (yaklaşık 5 g) Vanilla pod, 100 g Orange, 250 ml Su, 55 g Yumurta, 100 g Milföy hamuru, 908 g Brie, 10 g Sorrel jam, 5 ml Su. Sebze ve meyveleri yıkayın; tarifte gerektiği gibi doğrayın veya rendeleyin. Çiğ hayvansal ürünleri servise hazır malzemelerden ayrı tutun; kullandığınız kap ve bıçakları hemen yıkayın.
Fırını 200°C’ye ısıtın. Isıya dayanıklı kabı hafifçe yağlayın ve Kurutulmuş sorrel ile eşlik eden malzemeleri eşit kalınlıkta yerleştirin.
Kabı fırının orta rafında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ortası tamamen sıcak, üstü hafif renk almış olmalı; dolgulu yemekleri kesmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Kıymalı karışımın merkezinin en az 71°C’ye ulaştığını doğrulayın; çiğ veya pembe bölüm kalmamalıdır.
Tarifi 8 eşit porsiyona bölün. Taze ot, peynir veya narin yeşillik varsa yalnızca son aşamada ekleyin ve hemen servis edin.

Porsiyon başına