Öğle · Kolay
Akdeniz Usulü Nohutlu Feta Salatası
Pişmiş nohut, salatalık ve domatesi ölçülü limonlu zeytinyağı sosuyla birleştirin; ıspanak ve fetayı dokuları bozulmasın diye en son ekleyin.
- Protein
- 21g
- Enerji
- 410 kcal
- Karbonhidrat
- 46g
- Yağ
- 17g
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
Gerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 600 gPişmiş, süzülmüş nohut
- 160 gBeyaz peynir (feta tipi)
- 300 gSalatalık
- 320 gDomates
- 100 gKırmızı soğan
- 180 gIspanak
- 20 gZeytinyağı
- 50 gLimon suyu
Hazırlayalım
Yapılışı
600 g pişmiş nohudu süzün; konserve kullanıyorsanız durulayın. Salatalık, domates ve ıspanağı yıkayıp kurulayın. 300 g salatalık ile 320 g domatesi küpleyin, 100 g kırmızı soğanı ince doğrayın, 160 g beyaz peyniri ufalayın.
20 g zeytinyağını 50 g limon suyuyla çırpın. Nohut, salatalık, domates ve soğanı kapta birleştirip sosla harmanlayın. Ispanak ve peyniri en son ekleyin ki yapraklar ezilmesin, peynir sosa tamamen dağılmasın.
Dört eşit porsiyona bölün. Önceden hazırlayacaksanız soslanmış nohudu ve doğranmış sebzeleri soğuk saklayın; ıspanak ve peyniri yemeden az önce ekleyin. 4 °C veya altında muhafaza edin.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 21g
- Karbonhidrat
- 46g
- Yağ
- 17g
- Enerji
- 410 kcal
