Kahvaltı · Orta
Ispanaklı Proteinli Yumurta ve Yulaf Muffinleri
Ispanak, biber ve parmesanlı, fırında pişen dört porsiyon yulaflı yumurta muffini.
- Protein
- 26g
- Enerji
- 288 kcal
- Karbonhidrat
- 21g
- Yağ
- 11g
- Süre
- 37 dk
- Porsiyon
- 4
HelalVejetaryen
Kaydetmek için giriş yapGerekenler
Malzemeler
4 porsiyon için ölçülmüştür.
- 240 gYumurta
- 380 gYumurta akı
- 100 gYulaf ezmesi
- 120 gIspanak
- 100 gDolmalık biber
- 40 gParmesan
Hazırlayalım
Yapılışı
Fırını 180 °C ısıtın. Ispanak ve biberi ince kesin, 100 g yulafı biraz ufalayın. 240 g bütün yumurta ile 380 g yumurta akını çırpın.
Sebze, yulaf ve 40 g parmesanı katın. Kabarmaya pay bırakarak yapışmaz veya silikon muffin kalıplarına bölün; ek yağ sayılmamıştır.
Ortaları ıslak kalmayana dek yaklaşık 18–22 dakika pişirin. Az soğutup tüm muffinleri dört porsiyona bölün.
Porsiyon başına
Besin özeti
Porsiyon başına yaklaşık değerlerdir; ürün markası ve pişirme kayıpları sonucu değiştirebilir.
- Protein
- 26g
- Karbonhidrat
- 21g
- Yağ
- 11g
- Enerji
- 288 kcal
