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Snack · Einfach

Apfel-Dip mit griechischem Joghurt und Erdnussmus

Kalter Dip aus griechischem Joghurt, Erdnussmus und Zimt mit Apfelspalten. Den Apfel erst kurz vor dem Essen schneiden.

Protein
24g
Energie
330 kcal
Kohlenhydrate
34g
Fett
12g
Zeit
7 Min.
Portionen
4
HalalVegetarisch
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Das brauchst du

Zutaten

Abgemessen für 4 Portionen.

  • 800 gGriechischer Joghurt, 2 %
  • 60 gErdnussbutter
  • 600 gApfel
  • 4 gGemahlener Zimt

Los geht’s

Zubereitung

  1. 60 g Erdnussmus nach und nach glatt unter 800 g gekühlten griechischen Joghurt rühren und den Schüsselrand abstreifen. 4 g gemahlenen Zimt zugeben; keine zusätzliche Flüssigkeit verwenden.

  2. 600 g Äpfel waschen und entkernen. Erst unmittelbar vor dem Essen in Scheiben schneiden, damit sie knackig bleiben und weniger braun werden.

  3. Joghurt-Dip und Apfel gleichmäßig auf 4 Snackportionen verteilen. Für vorbereitete Portionen den Dip abgedeckt kühlen und den Apfel erst beim Essen schneiden.

Pro Portion

Nährwertübersicht

Näherungswerte pro Portion; Produktmarke und Garverluste können die Werte verändern.

Protein
24g
Kohlenhydrate
34g
Fett
12g
Energie
330 kcal

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