Snack · Einfach
Schoko-Skyr-Bowl mit Erdnussmus
Schoko-Skyr-Bowl mit Erdnussmus verwendet leicht erhältliche Supermarktzutaten wie Skyr, Erdnussmus, Kakaopulver und ist bewusst unkompliziert für den Alltag konzipiert. Die Zubereitung folgt eine kalte proteinreiche Snackbowl mit abgemessenen knusprigen oder schokoladigen Toppings statt einer allgemeinen Kochschablone, sodass die Anleitung tatsächlich zum Gericht passt.
- Protein
- 28g
- Energie
- 334 kcal
- Kohlenhydrate
- 33g
- Fett
- 10g
- Zeit
- 6 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 880 gSkyr
- 60 gErdnussmus
- 40 gKakaopulver
- 280 gBanane
Los geht’s
Zubereitung
Alle Zutaten für Schoko-Skyr-Bowl mit Erdnussmus abwiegen und vorbereiten: 880 g Skyr, 60 g Erdnussmus, 40 g Kakaopulver, 280 g Banane. Gemüse und Obst waschen und je nach Rezept schneiden oder reiben. Hülsenfrüchte aus der Dose abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
Skyr glatt rühren, damit Toppings gleichmäßig verteilt werden und nicht in dichten Bereichen verschwinden.
Banane schneiden und Cerealien, Kakao oder Erdnussmus vor dem Zugeben exakt abwiegen; kleine Extras verändern die Kalorien eines Snacks schnell.
Knusprige Cerealien erst im letzten Moment zugeben. Bei der Schokovariante Kakao zuerst in den Skyr sieben, damit keine trockenen Klümpchen entstehen.
Auf 4 gleiche Becher verteilen und kalt servieren.
Das fertige Gesamtgewicht nach Möglichkeit für 4 gleiche Portionen verwenden; so bleibt die Portionsgröße mit der Nährwertberechnung abgestimmt.
Pro Portion
Nährwertübersicht
- Protein
- 28g
- Kohlenhydrate
- 33g
- Fett
- 10g
- Energie
- 334 kcal
