Snack · Einfach
Toast-Häppchen mit Hüttenkäse und Gurke
Kleine Vollkorntoasts mit Hüttenkäse, Gurke und Tomate. Gemüse vor dem Belegen trocknen, damit das Brot fest bleibt.
- Protein
- 27g
- Energie
- 324 kcal
- Kohlenhydrate
- 40g
- Fett
- 7g
- Zeit
- 12 Min.
- Portionen
- 4
HalalVegetarisch
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Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 240 gVollkornbrot
- 720 gHüttenkäse (2 % Fett)
- 400 gGurke
- 320 gTomate
Los geht’s
Zubereitung
400 g Gurke und 320 g Tomate waschen, trocknen und dünn schneiden. 720 g Hüttenkäse streichfähig rühren und in 4 gleiche Portionen aufteilen.
Die abgewogenen 240 g Vollkornbrot etwa 2–4 Minuten toasten, bis die Oberfläche leicht knusprig ist. Tomatenscheiben trocken tupfen, damit das Brot nicht durchweicht.
Hüttenkäse auf das Brot streichen, Gurke und Tomate auf 4 Portionen verteilen. Erst kurz vor dem Essen belegen; Käse und Gemüse vorher getrennt kühlen.
Pro Portion
Nährwertübersicht
Näherungswerte pro Portion; Produktmarke und Garverluste können die Werte verändern.
- Protein
- 27g
- Kohlenhydrate
- 40g
- Fett
- 7g
- Energie
- 324 kcal
