Frühstück · Einfach
Thunfisch Hüttenkäse Frühstück Toast
Thunfisch Hüttenkäse Frühstück Toast basiert auf Thunfisch in Wasser, abgetropft, Hüttenkäse, 2 %, Vollkornbrot, Gurke und ist so aufgebaut, dass jede Komponente ihre tatsächliche Funktion im Gericht behält.
- Protein
- 33g
- Energie
- 267 kcal
- Kohlenhydrate
- 24g
- Fett
- 4g
- Zeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 300 gThunfisch in Wasser, abgetropft
- 250 gHüttenkäse, 2 %
- 200 gVollkornbrot
- 120 gGurke
- 20 mlZitronensaft
Los geht’s
Zubereitung
Alle Zutaten für Thunfisch Hüttenkäse Frühstück Toast abwiegen und vorbereiten: 300 g Thunfisch in Wasser, abgetropft, 250 g Hüttenkäse, 2 %, 200 g Vollkornbrot, 120 g Gurke, 20 ml Zitronensaft. Gemüse und Obst waschen und je nach Rezept schneiden oder reiben.
Eine breite Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze bringen. Falls vorgesehen Öl zugeben und Thunfisch in Wasser, abgetropft in einer Lage anbraten, bis es Farbe nimmt.
Die übrigen Zutaten in ihrer jeweiligen Garreihenfolge zufügen und etwa 15 Minuten wenden. Die Zutaten sollen weich, aber nicht zerfallen sein.
Fisch oder Garnelen garen, bis sie nicht mehr glasig sind; an der dicksten Stelle sind 63°C das Ziel.
Auf 4 gleich große Portionen verteilen. Frische Kräuter, Käse oder empfindliches Blattgemüse erst zum Schluss zugeben und sofort servieren.
Pro Portion
Nährwertübersicht
- Protein
- 33g
- Kohlenhydrate
- 24g
- Fett
- 4g
- Energie
- 267 kcal
