Frühstück · Einfach
Skyr Beeren Power Hafer
Skyr Beeren Power Hafer basiert auf Skyr, Haferflocken, Beeren, Banane und ist so aufgebaut, dass jede Komponente ihre tatsächliche Funktion im Gericht behält.
- Protein
- 30g
- Energie
- 297 kcal
- Kohlenhydrate
- 37g
- Fett
- 4g
- Zeit
- 13 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 900 gSkyr
- 80 gHaferflocken
- 120 gBeeren
- 120 gBanane
- 12 gChiasamen
- 200 mlMilch, 1,5 %
Los geht’s
Zubereitung
Alle Zutaten für Skyr Beeren Power Hafer abwiegen und vorbereiten: 900 g Skyr, 80 g Haferflocken, 120 g Beeren, 120 g Banane, 12 g Chiasamen, 200 ml Milch, 1,5 %. Gemüse und Obst waschen und je nach Rezept schneiden oder reiben.
Eine breite Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze bringen. Falls vorgesehen Öl zugeben und Skyr in einer Lage anbraten, bis es Farbe nimmt.
Die übrigen Zutaten in ihrer jeweiligen Garreihenfolge zufügen und etwa 8 Minuten wenden. Die Zutaten sollen weich, aber nicht zerfallen sein.
Auf 4 gleich große Portionen verteilen. Frische Kräuter, Käse oder empfindliches Blattgemüse erst zum Schluss zugeben und sofort servieren.
Pro Portion
Nährwertübersicht
- Protein
- 30g
- Kohlenhydrate
- 37g
- Fett
- 4g
- Energie
- 297 kcal
