Mittagessen · Mittel
Beef Vollkornpasta Tomaten Pfanne
Beef Vollkornpasta Tomaten Pfanne basiert auf Rinderhackfleisch (95 % mager), Gekochte Vollkornpasta, Tomate, Zwiebel und ist so aufgebaut, dass jede Komponente ihre tatsächliche Funktion im Gericht behält.
- Protein
- 43g
- Energie
- 486 kcal
- Kohlenhydrate
- 48g
- Fett
- 15g
- Zeit
- 35 Min.
- Portionen
- 4
Das brauchst du
Zutaten
Abgemessen für 4 Portionen.
- 560 gRinderhackfleisch (95 % mager)
- 560 gGekochte Vollkornpasta
- 260 gTomate
- 100 gZwiebel
- 120 gSpinat
- 12 mlOlivenöl
- 30 gParmesan
Los geht’s
Zubereitung
Alle Zutaten für Beef Vollkornpasta Tomaten Pfanne abwiegen und vorbereiten: 560 g Rinderhackfleisch (95 % mager), 560 g Gekochte Vollkornpasta, 260 g Tomate, 100 g Zwiebel, 120 g Spinat, 12 ml Olivenöl, 30 g Parmesan. Gemüse und Obst waschen und je nach Rezept schneiden oder reiben. Rohe tierische Lebensmittel getrennt von verzehrfertigen Zutaten verarbeiten; benutzte Schüsseln und Messer sofort reinigen.
Eine breite Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze bringen. Falls vorgesehen Öl zugeben und Rinderhackfleisch (95 % mager) in einer Lage anbraten, bis es Farbe nimmt.
Die übrigen Zutaten in ihrer jeweiligen Garreihenfolge zufügen und etwa 20 Minuten wenden. Die Zutaten sollen weich, aber nicht zerfallen sein.
Auf 4 gleich große Portionen verteilen. Frische Kräuter, Käse oder empfindliches Blattgemüse erst zum Schluss zugeben und sofort servieren.
Pro Portion
Nährwertübersicht
- Protein
- 43g
- Kohlenhydrate
- 48g
- Fett
- 15g
- Energie
- 486 kcal
